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No último artigo abordamos as propriedades do Amochá, o Melhor Chá para Desinchar e, hoje, apresentaremos 5 Receitas Fitness para um Jantar Delicioso e com poucas Calorias.

Introdução

Você está tentando buscar uma vida mais saudável e quer fazer jantar delicioso, mas com poucas calorias?

Então, dá só uma olhada na lista de receitas fitness para jantar que separamos para você com excelentes opções de refeições!

Receitas Fitness para um Jantar

Receita de Ceviche

receita de ceviche - 5 Receitas Fitness para um Jantar Delicioso e com Poucas Calorias

Ingredientes

  • 180 g de peixe branco (Robalo, Linguado, Tilápia ou algum outro de sua preferência)
  • 60 g de cebola roxa
  • 10 g de pimenta dedo de moça
  • 10 g de coentro
  • 02 limões
  • 5 g de sal

Modo de Preparo

Corte o filé de peixe branco em cubos. Em seguida, corte as cebolas à Julienne (em tiras) e passe uma água para que fique menos ardida.

Logo prepare o coentro e a pimenta dedo de moça em brunoise (cubos iguais).

Depois que você fazer o pré preparo você vai colocar o peixe branco em uma cumbuca e temperar com o Sal. Em seguida corte os limões ao meio e esprema-os só até a metade (para não deixar amargo). Junte todos os ingredientes na cumbuca temperando o peixe branco.

Receita de Hambúrguer de Quinua

receita de hamburguer de quinoa - 5 Receitas Fitness para um Jantar Delicioso e com Poucas Calorias

Ingredientes

  • 1/2 xíc. (chá) de quinua cozida (deixe a quinua de molho na água por, no mínimo, 6 horas. Troque a água mais duas vezes)
  • 1/2 cebola roxa ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 xíc. (chá) de amaranto em flocos
  • 2 claras
  • 1 col. (sopa) de chia deixada de molho em 2 col. (sopa) de água por 15 minutos
  • 1 col. (sopa) de semente de girassol
  • Cebolinha e sal a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho. Junte a quinua e misture. Coloque em uma tigela e junte os outros ingredientes, começando pelo amaranto.

Misture bem até ficar homogêneo. Já é hora de moldar os hambúrgueres. Uma dica: use uma tampa de pote envolvida com papel filme como cortador.

Agora é só colocar em frigideira antiaderente. Deixe dourar por alguns minutos e vire com a ajuda de uma espátula.

Receita de Panqueca de Espinafre Fitness

receita de panqueca de espinafre - 5 Receitas Fitness para um Jantar Delicioso e com Poucas Calorias

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de tapioca hidratada
  • 2 colheres de sopa de espinafre em pó ou um punhado de espinafre batido no liquidificador
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de sobremesa de requeijão de búfala ou 2 colheres de sopa de frango desfiado cozido, morno.

Modo de preparo

Misture o ovo, a tapioca, a chia e o espinafre com um fuet. Unte a frigideira com óleo de coco e coloque essa misture. Doure os dois lados da massa e, por fim, recheie com frango e requeijão. Se preferir, leve ao forno por alguns minutos para aquecer.

Receita de Omelete Simples

receita de omelete - 5 Receitas Fitness para um Jantar Delicioso e com Poucas Calorias

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 cebola pequena picada
  • Cheiro verde, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Primeiro quebre os ovos em uma vasilha e misture com o garfo. Para omeletes areados e fofinhos, coloque uma colher de sopa de leite e bata novamente.

Tempere com um punhado de cheiro verde, sal e pimenta. Após, misture e reserve.

Pique uma cebola pequena, bem picadinha. Leve ao fogo com um fio de azeite ou óleo, em uma frigideira antiaderente. Depois, cozinhe as cebolas até ficarem transparentes, adicione os ovos batidos e com uma espátula, mexa delicadamente do início até o centro da frigideira, espalhando o ovo cru para as bordas.

Por fim, deixe cozinhando por mais ou menos 4 minutos, vire o omelete para cozinhar o outro lado ou dobre ao meio e sirva em seguida.

Receita de Guacamole

receita de guacamole - 5 Receitas Fitness para um Jantar Delicioso e com Poucas Calorias

Ingredientes:

  • 3 abacates maduros;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 limão espremido;
  • 2 colheres de azeite;
  • ½ cebola branca;
  • ½ copo de coentro fresco;
  • 1 tomate picado;
  • sal a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

Retire a polpa dos abacates e amasse com um garfo. Esprema o limão e despeje o suco sobre os abacates. Adicione o tomate, alho, cebola, azeite e coentro picado finamente. Coloque sal e pimenta e misture bem. Sirva!

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